Setelah selesai melaksanakan audit sertifikasi SNI 8964:2021 tentang Kopi Sangrai dan Kopi Bubuk senin kemaren, hari ini, dilakukan closing audit oleh LSPro PT RPN CCQC, Selasa (24/12/2024). Closing ini memaparkan hasil temuan audit yang disampaikan oleh Auditor M Bahrun Ni'am secara online. Acara ini dihadiri oleh Kepala BSIP Riau Dr. Shannora Yuliasari, Kepala KLT BSN Riau Andiko Perdana, Pemilik My Limer Coffee Jalaluddin, Adi Febriadi Rumah BUMN Kep Meranti dan tim pendampingan BSIP Riau.

 

Beberapa temuan hasil audit yang perlu diperbaiki seperti sudut ruang produksi tidak boleh membentuk sudut mati; laboratorium pengawasan mutu; larangan merokok, makan, minum, meludah di ruang produksi; jarak penyimpanann bahan baku dan dinding, tindakan pengendalian hama tikus; dan tugas pengawasan mutu terpisah dengan produksi.

 

Kepala BSIP Riau Dr. Shannora Yuliasari berpesan bahwa temuan hasil audit untuk segera dilengkapi oleh Rumah Produksi My Limer Coffee didampingi oleh BSIP Riau. Nantinya, dengan diperolehnya sertifikat SNI, diharapkan bermanfaat untuk meningkatkan nilai tambah dan daya saing produk.