UPT. Pengawasan Mutu dan Keamanan Pangan (PMKP) melaksanakan sidang komisi teknis Otoritas Kompeten Keamanan Pangan Daerah (OKKPD), Kamis (22/08/2024). Acara ini dihadiri oleh Kepala UPT PMKP, Tim Komisi Teknis, Auditory Inspektor, PPC dan anggota OKKPD lainnya. Hadir dari BSIP Riau Fahroji, STP, M.Sc selaku anggota tim teknis OKKPD. Acara dibuka oleh Kepala Dinas Pangan Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Riau Ir. Syahfalefi, M.Si selaku Ketua OKKPD Prov Riau.

 

Beberapa komoditas yang audit dan dipaparkan oleh tim auditor antara lain: cabai, terung, gambas, mentimun, sawi, kacang panjang, pepaya, pisang, talas, jeruk nipis dan ubi kayu yang berasal dari Rokan Hilir, Rokan Hulu, Bengkalis, Siak, Pelalawan, Dumai, Kampar dan Indragiri Hulu. Disamping itu juga dipaparkan tentang penerapan penanganan yang baik pangan segar asal tumbuhan (SPPB-PSAT) hasil audit PT. Indomarco Prismatama. Hasil dari sidang ini diharapkan dapat memberikan arah yang jelas terkait kualitas dan keamanan pangan dari daerah-daerah tersebut, serta mendukung upaya peningkatan kualitas sertifikasi PSAT di tingkat lokal.

 

"Pagi hari memetik daun tembakau

Petik manual dengan tangan

Sidang Komisi Teknis OKKPD Provinsi Riau

Tingkatkan kualitas dan keamanan pangan